L’histoire de la famille Hadhad est captivante. Pendant près de 30 ans, la famille Hadhad a vendu du chocolat à travers le Moyen-Orient à partir de son usine de Damas, en Syrie. Tout a basculé en 2012 lorsque l’usine a été détruite lors d’un attentat à la bombe, ce qui a obligé la famille à quitter son domicile et à se rendre au Liban. Après avoir vécu trois ans comme réfugiés au Liban, les membres de la famille se sont vu offrir l’occasion d’aller au Canada. En repartant pour un coin du monde qu’ils n’avaient même jamais visité, les membres de la famille ont décidé de saisir l’occasion de commencer une nouvelle vie.
Antigonish, en Nouvelle-Écosse, est devenue le nouveau foyer de la famille Hadhad. Grâce au soutien de la collectivité, la famille Hadhad a pu recommencer à faire ce qu’elle aimait et connaissait le mieux: confectionner des friandises au chocolat pour le plaisir de tous. Peace by Chocolate a été fondée en 2016 et vend maintenant ses friandises dans le monde entier.
Si le nom vous semble familier, c’est probablement parce que le premier ministre Justin Trudeau l’a mis en vedette lorsqu’il a offert son chocolat à la présidente de la Chambre, Nancy Pelosi, pour régler un pari qu’ils avaient pris tous les deux, à savoir qui gagnerait le championnat de la NBA 2019 (et à la façon typiquement canadienne, le premier ministre a gracieusement offert des friandises à la présidente, même si les Raptors de Toronto avaient remporté le titre).
Le premier ministre continue également de souligner l’histoire de la famille, sa persévérance et son intégration dans l’histoire canadienne. La famille sera également en vedette dans Peace by Chocolate, un film qui sera présenté en première sur Netflix et qui porte le même titre que son magasin. La famille Hadhad témoigne du cran qui est nécessaire pour être un Canadien, et sa communauté néo-écossaise a prouvé comment être un bon voisin en intégrant les Hadhad.
Peace by Chocolate a obtenu une autre reconnaissance internationale lorsque ses chocolats ont été les premiers à être lancés vers la Station spatiale internationale et y ont été dégustés.
En octobre 2020, la fantastique histoire de tragédie et de triomphe des Hadhad a été lancée sous forme de livre – « Peace by Chocolate, The Hadhad Family’s Remarkable Journey From Syria To Canada »
La marque et les valeurs fondamentales de Peace by Chocolate signifient PEACE (paix):
Passion
Enthousiasme
Art de défendre une cause
Contribution
Excellence
Si vous souhaitez en savoir plus sur leur histoire et découvrir leurs délicieuses friandises, visitez leur site Web ici: https://peacebychocolate.ca/.